Nada arruina un buen viaje como enfermarse – y no estamos hablando de unas cuantas paradas adicionales al baño. El agua potable contaminada es una de las principales causas de problemas de salud para los viajeros, y puede causar cualquier cosa, desde un leve malestar gastrointestinal hasta derivar en graves enfermedades.
En muchos casos, los viajeros se enferman simplemente porque los patógenos en el agua son ajenos a su sistema inmunológico, mientras que los lugareños se han adaptado al suministro de agua y pueden beber sin problemas.
La mejor manera de protegerse es evitar el agua del grifo local y en su lugar buscar agua embotellada; Cuando eso no está disponible, el agua hirviendo del grifo generalmente mata a la mayoría de los microorganismos, y hay una serie de buenos filtros de agua y tabletas de purificación que se pueden guardar fácilmente en su equipaje de mano.
¿Qué sí y no beber?
- El agua embotellada generalmente es segura, pero sólo en recipientes sellados, a prueba de manipulación. Pida a alguien en su hotel que le recomiende una marca local fiable.
- Además del agua embotellada, usualmente estarás seguro tomando té, café, refrescos y jugos enlatados, cerveza, vino y otras bebidas alcohólicas.
- La exposición prolongada a temperaturas más altas matará a muchos parásitos. Beber de una botella de agua caliente es un poco más seguro que beber agua fría no tratada.
- El agua congelada no mata las bacterias. Una margarita en las rocas puede sonar atractiva, pero los cubos de hielo presentan el mismo problema que el agua del grifo hace. Usted puede hacer su propio hielo si hierve el agua primero.
- Evite los alimentos que pueden haber sido enjuagados con agua contaminada, como ensalada y fruta fresca.
